Le monde de Michael

Carnets de voyage

L'AVENTURE VOUS APPELLE

Même si le moment n'est pas encore tout à fait venu de faire nos bagages, il semble sécuritaire de recommencer à rêver de voyage. Après une année passée à l'intérieur, nous mettons en lumière trois destinations où la durabilité est à l'honneur et qui sauront raviver votre sens de l'aventure : un centre de villégiature écologique au Costa Rica, un camp de safari pour voir des tigres en Inde, et une magnifique île grecque. Lisez la suite pour en savoir plus sur les lieux que nous avons hâte de découvrir.

Même si le moment n'est pas encore tout à fait venu de faire nos bagages, il semble sécuritaire de recommencer à rêver de voyage. Après une année passée à l'intérieur, nous mettons en lumière trois destinations où la durabilité est à l'honneur et qui sauront raviver votre sens de l'aventure : un centre de villégiature écologique au Costa Rica, un camp de safari pour voir des tigres en Inde, et une magnifique île grecque. Lisez la suite pour en savoir plus sur les lieux que nous avons hâte de découvrir.

LE PARC NATIONAL DU VOLCAN ARENAL, AU COSTA RICA

Ne vous laissez pas berner par son nom : le Nayara Tented Camp, au Costa Rica, est un endroit luxueux. Chacune des 25 tentes de ce centre de villégiature dispose d'une piscine privée alimentée par une source, d'une douche extérieure ainsi qu'une terrasse avec vue imprenable sur le volcan Arenal (et peut-être sur un ou deux paresseux). À notre avis, toutefois, c'est la forêt tropicale environnante qui rend cette destination écologique particulièrement attirante. Arenal est connue comme la capitale de l'aventure du Costa Rica, et les guides du centre de villégiature Nayara peuvent vous aider à organiser diverses activités : circuit en tyrolienne, descente en eaux vives, randonnées et bien plus encore. Entre deux aventures en plein air, prenez une bouchée à l'un des cinq restaurants qui mettent à l'honneur les ingrédients locaux et de saison. Commencez la journée du bon pied au bar à espresso, et terminez-la en dégustant des mets originaux au chaleureux restaurant AmorLoco, au son de la musique jouée sur place.

Ne vous laissez pas berner par son nom : le Nayara Tented Camp, au Costa Rica, est un endroit luxueux. Chacune des 25 tentes de ce centre de villégiature dispose d'une piscine privée alimentée par une source, d'une douche extérieure ainsi qu'une terrasse avec vue imprenable sur le volcan Arenal (et peut-être sur un ou deux paresseux). À notre avis, toutefois, c'est la forêt tropicale environnante qui rend cette destination écologique particulièrement attirante. Arenal est connue comme la capitale de l'aventure du Costa Rica, et les guides du centre de villégiature Nayara peuvent vous aider à organiser diverses activités : circuit en tyrolienne, descente en eaux vives, randonnées et bien plus encore. Entre deux aventures en plein air, prenez une bouchée à l'un des cinq restaurants qui mettent à l'honneur les ingrédients locaux et de saison. Commencez la journée du bon pied au bar à espresso, et terminez-la en dégustant des mets originaux au chaleureux restaurant AmorLoco, au son de la musique jouée sur place.

Photos fournies par Nayara Tented Camp

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LE PARC DE RANTHAMBHORE, EN INDE

Pour un autre type de camp de luxe, rendez-vous au SUJÁN Sher Bagh, dans l'État du Rajasthan, au nord de l'Inde. Chacune des spacieuses tentes en toile abrite un lit à baldaquin, ainsi qu'une salle de bain et une véranda privées. L'Afrique est peut-être le continent qui vient spontanément à l'esprit quand on pense à un safari, mais le parc national de Ranthambhore est le meilleur endroit au monde pour observer les tigres à l'état sauvage. Réservez votre safari à l'avance pour voir des tigres du Bengale, des léopards indiens, des ours lippus et d'autres espèces indigènes parcourir la forêt et les ruines du palais. Les propriétaires Anjali et Jaisal Singh s'emploient à honorer l'engagement de leur famille en faveur de la conservation de la région, engagement qui remonte à plusieurs décennies. Une partie des bénéfices de chaque séjour est consacrée à la conservation et à l'expansion des habitats naturels. En fin de journée, les clients se réunissent pour le souper et dégustent des mets indiens traditionnels préparés avec des légumes et des herbes cueillis directement à la ferme de Sher Bagh. Même si les possibilités d'aventures qu'offre la forêt sont infinies, n'oubliez pas de prendre le temps de vous détendre en plongeant dans la piscine ou en vous offrant un soin au spa.

Pour un autre type de camp de luxe, rendez-vous au SUJÁN Sher Bagh, dans l'État du Rajasthan, au nord de l'Inde. Chacune des spacieuses tentes en toile abrite un lit à baldaquin, ainsi qu'une salle de bain et une véranda privées. L'Afrique est peut-être le continent qui vient spontanément à l'esprit quand on pense à un safari, mais le parc national de Ranthambhore est le meilleur endroit au monde pour observer les tigres à l'état sauvage. Réservez votre safari à l'avance pour voir des tigres du Bengale, des léopards indiens, des ours lippus et d'autres espèces indigènes parcourir la forêt et les ruines du palais. Les propriétaires Anjali et Jaisal Singh s'emploient à honorer l'engagement de leur famille en faveur de la conservation de la région, engagement qui remonte à plusieurs décennies. Une partie des bénéfices de chaque séjour est consacrée à la conservation et à l'expansion des habitats naturels. En fin de journée, les clients se réunissent pour le souper et dégustent des mets indiens traditionnels préparés avec des légumes et des herbes cueillis directement à la ferme de Sher Bagh. Même si les possibilités d'aventures qu'offre la forêt sont infinies, n'oubliez pas de prendre le temps de vous détendre en plongeant dans la piscine ou en vous offrant un soin au spa.

Photos fournies par SUJÁN Sher Bagh

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LA CRÈTE, EN GRÈCE

Niché entre des montagnes accidentées et les célèbres eaux bleues de la mer Égée, le Cretan Malia Park est un point de départ idéal pour découvrir la cuisine et la culture unique de la plus grande île de Grèce. Faisant face à la mer, les bungalows et suites baignés de lumière qui composent le centre de villégiature évoquent le paysage environnant : la texture du bois naturel et les tons de terre apaisants se marient savamment aux carreaux géométriques et aux murales peintes à la main. Que vous passiez la journée à faire de la plongée avec tuba ou que vous partiez à vélo explorer les sites des environs, toutes les manières sont bonnes pour découvrir l'île sous tous ses angles. Pour un authentique aperçu de la culture crétoise traditionnelle, aventurez-vous hors de l'établissement le temps d'excursions d'une journée dans les villages voisins. (Nous recommandons Sisi, un port pittoresque loin des foules.) Par ailleurs, le centre de villégiature abrite plusieurs restaurants, mais notre préféré est Mouries. Sa cuisine fonctionne entièrement sans électricité; les viandes, poissons et légumes de saison sont tous cuits dans un four extérieur en pierre.

Niché entre des montagnes accidentées et les célèbres eaux bleues de la mer Égée, le Cretan Malia Park est un point de départ idéal pour découvrir la cuisine et la culture unique de la plus grande île de Grèce. Faisant face à la mer, les bungalows et suites baignés de lumière qui composent le centre de villégiature évoquent le paysage environnant : la texture du bois naturel et les tons de terre apaisants se marient savamment aux carreaux géométriques et aux murales peintes à la main. Que vous passiez la journée à faire de la plongée avec tuba ou que vous partiez à vélo explorer les sites des environs, toutes les manières sont bonnes pour découvrir l'île sous tous ses angles. Pour un authentique aperçu de la culture crétoise traditionnelle, aventurez-vous hors de l'établissement le temps d'excursions d'une journée dans les villages voisins. (Nous recommandons Sisi, un port pittoresque loin des foules.) Par ailleurs, le centre de villégiature abrite plusieurs restaurants, mais notre préféré est Mouries. Sa cuisine fonctionne entièrement sans électricité; les viandes, poissons et légumes de saison sont tous cuits dans un four extérieur en pierre.

Photos fournies par Cretan Malia Park

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