Carnets de voyage, Salina en Italie

Carnets de voyage

Salina, Italie

Atteindre la région la plus éloignée de Salina exige de la patience, mais le jeu en vaut amplement la chandelle. Connue pour ses panoramas volcaniques, ses oliveraies et ses eaux calmes de couleur saphir, cette île luxuriante relativement épargnée par le tourisme regorge de beauté naturelle. Adorée par les maîtres du jet-set, Salina est un bijou des îles Éoliennes où le temps semble s’arrêter. Que vous vous prélassiez sur une plage de galets ou que vous sirotiez un Negroni sur le flanc d’une colline, cette île vous fera oublier votre téléphone et profiter des plaisirs simples de la vie. Préparez-vous à vous évader de votre quotidien! Lisez la suite pour des recommandations sur les endroits où manger, dormir et s’amuser à Salina, en Italie.

Atteindre la région la plus éloignée de Salina exige de la patience, mais le jeu en vaut amplement la chandelle. Connue pour ses panoramas volcaniques, ses oliveraies et ses eaux calmes de couleur saphir, cette île luxuriante relativement épargnée par le tourisme regorge de beauté naturelle. Adorée par les maîtres du jet-set, Salina est un bijou des îles Éoliennes où le temps semble s’arrêter. Que vous vous prélassiez sur une plage de galets ou que vous sirotiez un Negroni sur le flanc d’une colline, cette île vous fera oublier votre téléphone et profiter des plaisirs simples de la vie. Préparez-vous à vous évader de votre quotidien! Lisez la suite pour des recommandations sur les endroits où manger, dormir et s’amuser à Salina, en Italie.

SÉJOURNER

Capofaro

Capofaro

Entre mer et montagne, Capofaro est un complexe luxueux pourtant méconnu. Des murs blancs et un décor minimaliste ajoutent un glamour rustique à ses 27 chambres, toutes dotées d’une terrasse privée. Ce complexe pittoresque dispose d’une piscine d’eau douce, de jardins paisibles et d’un restaurant de style terrasse idéal pour prendre vos repas en plein air. Au bar panoramique du Capofaro, remémorez-vous la journée romantique que vous venez de vivre en sirotant un verre de Malvoisie, un vin du cépage cultivé sur place, tout en regardant le soleil (et tous vos soucis) disparaître.

Entre mer et montagne, Capofaro est un complexe luxueux pourtant méconnu. Des murs blancs et un décor minimaliste ajoutent un glamour rustique à ses 27 chambres, toutes dotées d’une terrasse privée. Ce complexe pittoresque dispose d’une piscine d’eau douce, de jardins paisibles et d’un restaurant de style terrasse idéal pour prendre vos repas en plein air. Au bar panoramique du Capofaro, remémorez-vous la journée romantique que vous venez de vivre en sirotant un verre de Malvoisie, un vin du cépage cultivé sur place, tout en regardant le soleil (et tous vos soucis) disparaître.

Robes
Lunettes de soleil
Fourre-tout
Baskets

MANGER

La cuisine signée Signum

La cuisine signée Signum

En plus d’être le restaurant le plus authentique de l’île, il est aussi l’un des meilleurs. Avec ses trois vastes terrasses qui offrent une vue imprenable, le restaurant Signum étoilé du guide Michelin vous fera vivre une expérience inoubliable. Les fruits de mer sont rois à cette trattoria chic où le menu mérite d’être consulté à l’avance. Composé exclusivement de produits locaux qui mettent en valeur la richesse aromatique de l’île, chaque plat raconte une histoire unique. Des pâtes aux fruits de mer façon carbonara au scorfano a ghiotta, un plat typiquement sicilien composé d’un mélange savoureux de poisson, d’olives, de pommes de terre et d’épices, vous aurez du mal à faire un choix.

En plus d’être le restaurant le plus authentique de l’île, il est aussi l’un des meilleurs. Avec ses trois vastes terrasses qui offrent une vue imprenable, le restaurant Signum étoilé du guide Michelin vous fera vivre une expérience inoubliable. Les fruits de mer sont rois à cette trattoria chic où le menu mérite d’être consulté à l’avance. Composé exclusivement de produits locaux qui mettent en valeur la richesse aromatique de l’île, chaque plat raconte une histoire unique. Des pâtes aux fruits de mer façon carbonara au scorfano a ghiotta, un plat typiquement sicilien composé d’un mélange savoureux de poisson, d’olives, de pommes de terre et d’épices, vous aurez du mal à faire un choix.

Une sandale à plateforme
Robes
Sacs
Montres intelligentes

À FAIRE

Découvrir l’île

Découvrir l’île

Après avoir gravi l’un des volcans assoupis de Salina, admiré la plage où le film Il Postino a été tourné et déambulé dans les rues pavées, tournez-vous vers l’horizon pour trouver votre prochaine aventure. Louez un bateau pour aller plonger dans la mer Tyrrhénienne qui borde les six autres îles de l’archipel. Visitez le musée archéologique de l’effervescente île de Lipari, savourez ensuite un repas léger de poisson fraîchement pêché et terminez votre journée par une baignade dans les eaux turquoise cristallines. Vous pouvez également visiter l’île de Stromboli, où le célèbre film du même nom a été tourné. Vous y trouverez des mules plutôt que des voitures, des plages de sable noir ainsi qu’un immense volcan en activité, l’un des trois seuls en Italie.

Après avoir gravi l’un des volcans assoupis de Salina, admiré la plage où le film Il Postino a été tourné et déambulé dans les rues pavées, tournez-vous vers l’horizon pour trouver votre prochaine aventure. Louez un bateau pour aller plonger dans la mer Tyrrhénienne qui borde les six autres îles de l’archipel. Visitez le musée archéologique de l’effervescente île de Lipari, savourez ensuite un repas léger de poisson fraîchement pêché et terminez votre journée par une baignade dans les eaux turquoise cristallines. Vous pouvez également visiter l’île de Stromboli, où le célèbre film du même nom a été tourné. Vous y trouverez des mules plutôt que des voitures, des plages de sable noir ainsi qu’un immense volcan en activité, l’un des trois seuls en Italie.

Casquette de Baseball à logo
À enfiler
Maillots de bain
Lunettes de soleil